Một số chia sẻ của kỹ sư khi sử dụng máy làm đá viên.

Việc trang bị và sử dụng máy làm đá không khó. Bạn sẽ nhận được sự tư vấn từ nhà cung cấp, đơn vị phân phối họ sẽ cung cấp tài liệu cho người mua hàng.
Tuy nhiên nhằm để tránh các phát sinh khi sử dụng may lam da, sự cố, tiết kiệm được chi phí vận hành thì người dùng nên tìm hiểu và nắm vững những thuật ngữ bên dưới:
Máy làm đá viên 20 tấn và 5 tấn.

Thuật ngữ cơ bản về máy làm đá viên

Máy nén = Máy làm lạnh khí, gas
Overload = Rơ le nhiệt, đuôi nhiệt
Filter = Bộ lọc.
Phao Gas = Bộ kiểm tra mức gas trong cối làm đá
Van điện từ = Các van chặn gas điều khiển bằng điện
Van tiết lưu cơ, van chặn cấp gas = Van điều chỉnh lưu lượng gas chỉnh bằng tay
Van chặn, van khóa = Các van khoá gas chỉnh bằng tay
Đầu áp cao = Đường đẩy của máy nén
Đầu áp thấp = Đường hút của máy nén
Đầu dò mức nước = Bộ cảm nhận mức nước được đặt trên cối đá
Tháp giải nhiệt = hệ thống làm mát máy đá bằng nước và quạt gió
Bình tách dầu = Bộ tách dầu cho dầu quay trở lại máy nén
Van một chiều = Khống chế cho gas đi theo một chiều nhất định
Bình ngưng tụ = Bộ phận làm ngưng tụ gas hơi thành lỏng
Bình chứa gas = Dùng để chứa gas lỏng
Cối đá = Bộ phận làm lạnh nước thành đá theo khuôn
Phin lọc = Bộ lọc ẩm và bụi bẩn...
Rơ le áp suất cao , thấp = Bộ đóng ngắt điện bằng áp suất
Rơ le áp suất dầu = Bộ đóng ngắt điện bằng áp suất dầu
Đồng hồ áp suất thấp, cao = Bộ hiển thị áp suất thấp, cao
Mắt soi gas, dầu = Dùng để theo dõi mức gas và dầu thông qua mắt kính
Timer = Rơ le điều chỉnh thời gian
Khởi động từ
Rơ le phao nuớc

Chú ý : Người ứng dụng cần hiểu rõ khái niệm và vi trí lắp đặt các bộ phận trong máy đá để cho việc vận hành hay thao tác sửa chữa nhỏ được dễ dàng hơn.
>>: Xem thêm về máy làm đá sạch loại tốt.

Quy chuẩn khi xây dựng, sử dụng máy làm đá

Nguyên tắc 1: Vị trí đặt máy tại vị trí thích hợp sao cho không bị ẩm ướt, không gian đặt máy thông thoáng không có vật cản, chắc chắn dàn nóng giải nhiệt vận hành tối đa.
Nguyên tắc 2 : Nước cấp vào phải là nước được lọc bằng RO, tức là được lọc qua các hệ thống lọc, khử khuẩn.
Quy chuẩn 3 : Đam bảo đường nước cấp liên tục, ổn định không được ngắt quãng, đầu đấu nước vào máy làm đá phải chắc chắn, không bị rỉ nước. Trong đường nước cấp phải có van chặn (sử dụng để khoá đường nước khi bảo dưỡng, {sửa chữa|khắc phục sự cố).
Nguyên tắc 4: Đường nước thoát phải đảm bảo độ dốc, trong đường ống không bị các vật cản, sao cho nước thoát nhah ra bên ngoài, không dư đọng.
Quy chuẩn 5: Độ nén lên đường nước phải nằm trong khoảng 2¸5 Pa nếu không máy sẽ hoạt động kém và có thể không làm được đá (vì lượng nước quá yếu không đảm bảo để bơm phun nước đến dàn lạnh). Nếu nước quá khoẻ trên 5 Pa thì đá không đạt, tác động xấu đến chất lượng đá viên. Ngoài ra áp lực nước quá lớn gây hỏng van từ ( van cấp nước).
Quy chuẩn 6: Điện nguồn cấp cho hệ thống máy làm đá ổn định, không chập chờn. Nguồn điện, 1pha, 220V, 50Hz (phụ thuộc vào công xuất của máy).
chú ý khi lắp đặt máy làm đá viên